不雅研演讲网发布的《中国食用盐行业现状深度阐发取投资前景预测演讲(2024-2031年)》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,合作谍报,市场前景预测,投资策略等内容。更辅以大量曲不雅的图表帮帮本行业企业精确把握行业成长态势、准确制定企业合作计谋和投资策略。
同时,我国食用盐净出口量呈现全体上升态势,由2017年的4。42万吨增加至2023年的66。64万吨;商业顺差额也呈现全体扩大态势,由2017年的1。03万亿元上升至2023年的3。66亿元。
我国是全球食用盐摄入量最高的国度之一,人均每日食用盐摄入量远跨越保举摄入量。食用盐摄入过多可能导致高血压、心脑血管病等多种慢性病,而“减盐”是全球的最具有成本效益的慢病干涉策略之一。为此,“减盐”已升级为国度层面的健康工程,被写入了健康中国计谋,并正在国度政策层面上提出具体方针要求。如《“健康中国2030”规划纲要》《国平易近养分打算(2017—2030年)》均提出到2030年,全国人均每日食盐摄入量降低20%;《中国防治慢性病中持久规划(2017—2025年)》则提出到2025年,人均每日食盐摄入量(克)下降15%。同时,我国发布《全平易近健康糊口体例步履方案(2017-2025年)》《健康中国步履(2019—2030年)》《“十四五”国平易近健康规划》《健康中国步履——糖尿病防治步履实施方案(2024—2030年)》等政策,积极开展“减盐”步履。
近五年来,我国食用盐产量总体连结不变,年产量均维持正在1200万吨以上。然而,我国已成为是全球食用盐摄入量最高国度之一,人均每日食用盐摄入量远跨越保举摄入量,为此,“减盐”已升级为国度层面的健康工程,被写入了健康中国计谋。正在此布景下国内食用盐需求增加乏力,但反不雅国外出口市场,其呈现向好趋向,行业商业顺差额也正在扩大…!
目前,我国食用盐出产较为集中,次要堆积正在沿海、湖泊、盐矿分布较为稠密或临近几个省份及地域。从2023年的数据来看,江苏省食用盐产量占比最大,达到15。14%;其次是湖北省,占比12。82%。
食用盐是指用于日常饮食的盐,也称为食盐或盐巴。它次要成分是氯化钠,但也含有其他矿物质和微量元素,如铁、钙、锌、钾、钠、碘等。食用盐能够分为井矿盐、海盐和湖盐等。我国是最早制盐和食用盐的国度,正在古代期间,食用盐做为一种主要的商品和税收来历,实行国度专卖轨制;新中国成立后,跟着科学手艺前进,釆盐逐渐实现机械化,我国食用盐产量获得很大提高;2016年4月国务院发布《盐业体系体例方案》,推进盐业体系体例,并提出食盐储蓄系统。到目前,我国已成立较为完整的由储蓄和企业社会义务储蓄构成的全社会食用盐储蓄系统,确保天然灾祸和突发事务发生时食用盐的平安供应。基于此,近年来我国食用盐产量总体连结不变,维持正在1100万吨以上,且全体呈现上升态势,由2017年的1135。2万吨上升至2023年的1248万吨,年均复合增加率为1。59%。
跟着“减盐”相关政策持续奉行和居平易近健康认识的提高,“减盐”逐步成为一个新的健康风尚,鞭策着我国食用盐消费布局向健康低钠标的目的成长,居平易近减盐健康程度也正在不竭提拔。数据显示,近年来我国居平易近减盐健康指数连结增加态势,由2020年的66。27点上升至2024年的76。98点。同时,调味操行业也了“减盐”道,酱油、蚝油、酱料、榨菜、鸡精、腐乳等品类出现出一批减盐、低盐产物。因而,受“减盐”、生齿总量见顶等要素影响,我国食用盐全体增加乏力但较为不变。数据显示,2017-2023年我国食用盐表不雅需求量总体维持正在1130-1180万吨摆布,年均复合增加率仅有0。73%。此外,为了满脚消费者日益多元化的需求,提高市场所作力,各大食用盐企业加大研发力度,开辟中高端食盐、品种盐、功能性食盐等产物,还有未加碘盐、低钠盐、加钙盐、竹盐、产物品类日渐丰硕。
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我国是食用盐净出口国,对外商业以出口为从,虽然有食用盐进口,但自2019年起其进口量一直维持正在11-16万吨摆布;出口量则全体呈现增加态势,由2017年的40。82万吨上升至2023年的81。18万吨。金额方面,近年来我国食用盐进口额一直低于1。4亿元;出口额则持续上升,由2017年的2。33亿元增加至2023年的4。74亿元。