艾媒征询 中国零食调集店行业成长情况取消费者

　　2023年中国零食调集店市场规模为809亿元，估计2027年无望达到1547亿元。此中，赵一鸣零食成为超出跨越名度品牌，截至2024年6月，赵一鸣零食门店数量已跨越6000家。全球新经济财产第三方数据挖掘和阐发机构iiMedia Research（艾媒征询）最新发布的《赵一鸣零食店消费行为洞察及行业趋向跟着人们消费不雅念的改变，吃零食成为一种休闲放松的体例。零食曾经成为日常消费的一部门。新兴的消费群体和消费不雅念为零食调集店这一立异业态的成长供给了庞大机遇和包涵性。2023年，中国量贩零食赛道进入高速成长期。零食调集店合作趋势白热化，各品牌“赛马圈地”式的兼并和收购行为日益增加，门店数量不竭增加。iiMedia Research（艾媒征询）数据显示，正在消费者零食喜爱程度查询拜访中，选择比力喜好的消费者占49。87%；选择很是喜好的消费者占31。49%；选择一般的消费者占13。60%；选择不太喜好和很是不喜好的消费者占比别离为1。26%和3。78%。数据显示，消费者对零食的喜爱程度高，零食正在消费者中遍及遭到欢送，有跨越80%的消费者暗示对零食比力喜好或很是喜好。但仍有一部门消费者对零食持中立或不太喜好的立场，领会他们的需乞降偏好，有帮于企业调整产物策略，满脚更多消费者的需求。iiMedia Research（艾媒征询）数据显示，正在中国消费者采办零食的次要关心要素查询拜访中，次要关心口感味道的消费者占53。91%；次要关心平安健康的消费者占45。48%；次要关心品牌出名度的消费者占42。73%；次要关心性价比的消费者占41。04%；次要关心售卖规格的消费者占39。20%；次要关心功能用处的消费者占32。62%；次要关心包拆美妙的消费者占31。24%。消费者采办零食排名前三的次要关心要素别离是口感味道、平安健康、品牌出名度。口感味道是消费者采办零食时最次要关心的要素。口感和味道间接影响消费者的食用体验和对劲度。跟着消费者对食物平安和健康饮食认识的提高，正在押求零食甘旨的同时，消费者对零食的平安和健康属性越来越注沉，愈加青睐绿色健康的零食。品牌出名度则正在必然程度上反映了产物的质量和诺言，消费者倾向于采办出名品牌的产物，由于这些品牌往往有着更好的口碑和更靠得住的质量保障。iiMedia Research（艾媒征询）数据显示，消费者栖身区域附近零食调集店比力多的占52。45%；消费者栖身区域附近零食调集店的数量环境一般占21。46%；消费者栖身附近区域零食调集店很是多的占19。22%；消费者栖身附近区域零食调集店较少的占5。61%；消费者栖身区附近没有零食调集店的占1。26%。选址对于需要依托客流量的零售行业十分主要，为了便利消费者采办零食，零食调集店一般开正在消费者栖身区域附近。数据显示，零食调集店可以或许笼盖到大部门消费者的栖身区域，而超一半的消费者栖身区域附近零食店数量比力多。这申明正在这些区域零食店数量稠密，市场逐步饱和，合作激烈，商家需要通过提拔办事质量、立异产物等体例来连结合作力。45。18%的消费者是由于零食调集店商品品种多去购物；44。56%的消费者去零食调集店购物是由于采办更便利；43。80%的消费者是由于商品价钱廉价所以去零食调集店购物；37。37%的消费者是由于商品质量好所以去零食调集店购物。还有部门消费者是出于店面好、适合社交勾当、逃逐潮水的缘由去零食调集店购物。分歧于专卖店只卖一个品牌的零食，零食调集店会售卖分歧品牌的商品，为消费者供给更多元的选择。贸易模式上，零食调集店间接对接厂商，去掉了各类两头环节，没有两头商赔取差价，将本来属于经销商的利润让渡给终端消费者，所以商品价钱廉价，当去零食调集店购物成为一种潮水趋向时，消费者会对这类商铺感应猎奇，构成一种社交勾当，例如和伴侣出逛时探店。这也能够成为零食调集店宣传的思，可正在店面拆潢上营制空气感或推出店内勾当。iiMedia Research（艾媒征询）数据显示，正在消费者不去零食调集店购物的缘由查询拜访中，距店较远未便利和更喜好其他渠道采办（网购、超市等）这两个缘由有同样的占比，为33。33%；由于价钱不实惠和没有喜好的品类不去零食调集店购物的消费者占比别离为28。33%和18。33%。便当性是影响消费者做出采办决策的主要要素。对于很多消费者而言，若是零食调集店距离他们的栖身地或工做地较远，他们可能会由于时间成本或交通成本而选择不去。现代消费者购物渠道的多样性和矫捷性，其他零食采办渠道例如网购、超市等是去零食调集店购物的替代体例和合作敌手。零食调集店能够通过优化店肆结构，供给更多样的办事，以此提高本身的合作力。iiMedia Research（艾媒征询）数据显示，正在消费者认为目前零食调集店存正在的问题查询拜访中，宣传等）的消费者占48。39%；认为各门店的商品同质化严沉的消费者占43。64%；认为优惠、扣头勾当较少的消费者占41。50%；认为店内出名品牌零食少的消费者占37。06%；认为存正在食物平安问题的消费者占35。83%；认为店面过于集中的消费者占32。16%；认为办事立场差的消费者占24。35%。数据表白，品牌和商品同质化严沉是目前零食集中店存正在的凸起问题，当某一品牌的零食集中店大火，就会惹起其他品牌的效仿，正在市场上呈现多量雷同的品牌，他们正在招牌设想、宣传以至售卖的商品都差不多。正在前期也许能借帮品牌效应吸引消费者，可到后期同类门店越来越多，雷同就意味着没有合作力。对于零食集中店来说，不是仿照复制他人的成功道，而是通过立异做出差同化，让品牌长红的长久之道。本文数据节选自艾媒征询发布的《中国零食调集店行业成长情况取消费者行为调研数据》数据集，完整版共条数据，点击数据集名称查看完整版数据。2024年中国消费者领会赵一鸣零食的线年中国消费者领会赵一鸣零食的线年中国消费者选择赵一鸣零食店的缘由2023年中国零食调集店市场规模为809亿元，估计2027年无望达到1547亿元。此中，赵一鸣零食成为超出跨越名度品牌，截至2024年6月，赵一鸣零食门店数量已跨越6000家。全球新经济财产第三方数据挖掘和阐发机构iiMedia Research（艾媒征询）最新发布的《赵一鸣零食店消费行为洞察及行业趋向草莓派问卷平台是艾媒旗下自从开辟的正在线调研平台，面向万万级样本用户，支撑设置丰硕问卷模板，多终端+多渠道问卷分发，从动数据统计阐发，功能强大，四大属性分类，80+细分维度筛选方针人群，多沉AI质量节制，确保样本无效、答卷无效，多种调研成果交付形式，一坐式全案研究办事流程，成为笼盖食物、餐饮、宠物、美妆、汽车、家政、家拆、鞋服、文旅、教育、家电、医疗、逛戏、、金融、零售、电商、AI、消费电子等多个行业用户的相信之选。2023年中国零食调集店市场规模为809亿元，估计2027年无望达到1547亿元。此中，赵一鸣零食成为超出跨越名度品牌，截至2024年6月，赵一鸣零食门店数量已跨越6000家。全球新经济财产第三方数据挖掘和阐发机构iiMedia Research（艾媒征询）最新发布的《赵一鸣零食店消费行为洞察及行业趋向。